41271 二烯丙基二硫 85% 5g 135
41272 二烯丙基二硫 85% 25g 255
41273 二烯丙基二硫 85% 100g 782
淡黄色油状液体。溶于乙醇、氯仿或乙醚，不溶于水。具有强烈的大蒜味，味辣。 沸点：80-85°C 密度：1.112 闪点: 51 °C 折光率n20/D：1.561
外观Appearance 黄色透明液体 红外光谱鉴定Infrared spectrometry 和对照品匹配 纯度Purity ≥80.0% (GC) ，残余物主要为二烯丙基硫 折光率Refractive index n20/D 1.5350 - 1.5450 相对密度Specific gravity (20/20°C) 1.0100 - 1.0220
WGK Germany 3 RTECS号 BB1000000 F 13 HazardClass 6.1 PackingGroup II 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：调味品6.5；肉类7.0。 FDA，§172．515(2000)：适量为限。 食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 *允许使用量（g/kg） *允许残留量（g/kg） 烯丙基二硫醚 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的*允许使用量和*允许残留量 类别 有毒物品 毒性分级 高毒 急性毒性 口服-大鼠LD50: 260毫克/公斤 可燃性危险特性 可燃;燃烧产生有毒硫氧化物烟雾 储运特性 库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放 灭火剂 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水 危险品标志 Xn,Xi 危险类别码 22-36/37/38-10 安全说明 26-36/37/39-37/39-16-36 危险品运输编号 UN 2810 6.1/PG 3 毒害物质数据 2179-57-9(Hazardous Substances Data)
用作食品添加剂、医药中间体