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阿斯巴甜
- 英文名称:Aspartame
- 品牌:化夏试剂
- 产地:中国.成都
- 型号:试剂级
- 纯度:99%
- cas:22839-47-0
- 发布日期: 2014-03-27
- 更新日期: 2025-04-07
产品详请
46572 阿斯巴甜 98% 5g 86
46573 阿斯巴甜 BR 100g 95
46574 阿斯巴甜 98% 25g 192
白色结晶性粉末。双熔点约190℃和245℃。微溶于水(约1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。无臭、有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似,并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定。 熔点:248-250 °C 比光旋度:12.5°
项目 生物学级 (BR) 外观Appearance : 白色晶体或结晶粉末 含量(以干基计on dried substance)): 98-102% 比旋光Specific optical rotation[a]20D: +14.5~+16.5 透光率: ≥95% 干燥失重Loss on drying (105℃ 4hr): ≤4.5% 硫酸盐灰分Sulfated ash: ≤0.2% PH: 4.5-6.0 砷(以As计): ≤3ppm 重金属Heavy metals (以Pb计): ≤10ppm 灼烧残渣: ≤0.2% 其他相关物: ≤2.0% 5-苄基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸: ≤1.5% 5-benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic acid
类别 有毒物品 *危险特性 食用者可得接触性皮炎 可燃性危险特性 可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾 储运特性 通风低温干燥 灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 安全说明 22-24/25 WGK Germany 2 RTECS号 WM3407000
用途 天冬甜素是人工合成低热量甜味剂,常与蔗糖或其他甜味剂并用。可用于各类食品,按生产需要适量使用,一般用量为0.5g/kg。 用途 用作食品添加剂,是高甜度营养甜味剂, 非营养型甜味剂。增香剂。
46573 阿斯巴甜 BR 100g 95
46574 阿斯巴甜 98% 25g 192
白色结晶性粉末。双熔点约190℃和245℃。微溶于水(约1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。无臭、有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似,并有清凉感。0.8%水溶液的pH值为4-6.5。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定。 熔点:248-250 °C 比光旋度:12.5°
项目 生物学级 (BR) 外观Appearance : 白色晶体或结晶粉末 含量(以干基计on dried substance)): 98-102% 比旋光Specific optical rotation[a]20D: +14.5~+16.5 透光率: ≥95% 干燥失重Loss on drying (105℃ 4hr): ≤4.5% 硫酸盐灰分Sulfated ash: ≤0.2% PH: 4.5-6.0 砷(以As计): ≤3ppm 重金属Heavy metals (以Pb计): ≤10ppm 灼烧残渣: ≤0.2% 其他相关物: ≤2.0% 5-苄基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸: ≤1.5% 5-benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic acid
类别 有毒物品 *危险特性 食用者可得接触性皮炎 可燃性危险特性 可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾 储运特性 通风低温干燥 灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 安全说明 22-24/25 WGK Germany 2 RTECS号 WM3407000
用途 天冬甜素是人工合成低热量甜味剂,常与蔗糖或其他甜味剂并用。可用于各类食品,按生产需要适量使用,一般用量为0.5g/kg。 用途 用作食品添加剂,是高甜度营养甜味剂, 非营养型甜味剂。增香剂。



