62600 甘草浸膏 98% 5g 0
由豆科多年生草本甘草(Glycyrrhiza uralensis)和欧洲甘草(G.glabra)的根和根茎经清洗、干燥而成。前者主要产于我国东北、西北和华北，后者见于新疆。 亦可按下法制成抽提物：将甘草切细后加5倍量的水，冷浸2天，用布过滤，滤渣加3倍量的水冷浸12h，过滤。合并滤液，蒸发、冷却后，加乙醇，在低温下放置2天，过滤并蒸发浓缩后即得黑褐色粘稠状抽提物。按规定，抽提物中的甘草甜素含量在15%以上，干燥失重在35%以下。
98%
LD 50 ＞10g/kg(小鼠，口授)。
甜味剂。主要用于腌制食品。按GB2760—1996规定，可用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、饮料，用量按GMP.