中文名称:碳酸氢钠
中文别名:重碳酸钠;小苏打;碳酸氢钠(药用);碳酸氢钠(食用);食用小苏打;注射碳酸氢钠
CAS No:144-55-8
EINECS号：205-633-8
分子式:NaHCO₃
沸点:851℃
闪光点:169.8 °C
密度:2.159
水溶性：9 g/100 mL (20℃)
外观白色粉末或超级闪光点晶体
用途:

用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业，也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂，汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业用于治疗酸血症用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。碱性剂：膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可

安全说明:S24/25
危险品运输编号：无资料?