28172 β-胡萝卜素 96% 1g 152
28173 β-胡萝卜素 BR 25g 82
28174 β-胡萝卜素 标准品 1g 175
28175 β-胡萝卜素 96% 5g 482
28176 β-胡萝卜素 96% 25g 1885
28177 β-胡萝卜素 HPLC≥90% 20mg 300
红紫色至暗红色结晶性粉末，略有特异臭味。可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油，不溶于水、丙二醇和甘油，难溶于甲醇和乙醇。在橄榄油和苯中的溶解度均为0.1g/mL，在氯仿中的溶解度为4.3g/100mL，高浓度时呈橙红色，低浓度时呈橙色至黄色。在pH值2～7的范围内较稳定，且不受还原性物质的影响，但对光和氧均不稳定，铁离子会促使其褪色 熔点 176-184 °C (dec.) 闪点 103 °C
项目 指标 纯度assay ≥96.0% (UV) 重金属heavy metals ≤0.001% 干燥损失 loss on dryingloss ≤0.2% 熔点mp 176-184 °C (dec.) 氯仿溶解性solubility chloroform: 10 mg/mL
危险品标志 Xn WGK Germany 1 RTECS号 FI0329500 F 1-8-10-16 危险类别码 44-36/37/38-20/21/22 安全说明 7-15-18-36-26
作营养强化剂和食品着色剂