31397 反式-3-己烯酸 ≥98%, Kosher 100g 1065
31398 反式-3-己烯酸 98% 250ml 3880
31399 反式-3-己烯酸 98% 50ml 1185
31400 反式-3-己烯酸 98% 10ml 292
微溶于水。 沸点：118-119 °C/22 mmHg 熔点：11-12°C 密度：0.965 折射率n20/D：1.44 闪点：113 °C
品级Grade 98% 外观Appearance 无色透明至淡黄色液体 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合 纯度Purity ≥98.0% (GC) 相对密度Specific gravity (20/20°C) 0.9610 - 0.9680 折光率Refractive index n20/D 1.4370 - 1.4430 抗氧化剂antioxidant 0.10% alpha-tocopherol 品级Grade ≥98%，Kosher 外观Appearance colorless liquid 红外光谱Infrared spectrum Conforms to Structure 纯度Purity (Titration by NAOH) 98.0 - 102.0 % 折光率Refractive index n20/D 1.438 - 1.442 色度Color test (APHA) <100 砷Arsenic (As) ≤3 ppm 镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm 汞Mercury (Hg) ≤1 ppm 铅Lead (Pb) ≤10 ppm

可用于香蕉、芝士、树莓香精的调配。