32689 L-乳酸钠 AR 5g 372
32690 L-乳酸钠 AR 25g 1355
32691 L-乳酸钠 60%水溶液 500ml 68
32692 L-乳酸钠 60%水溶液 500ml 82
无色或近于无色的糖浆状液体。可与水醇混溶，其水溶液呈中性。无气味，易吸潮 熔点 163-165 °C(lit.) 密度 1.33 折射率 1,422-1,425
乳酸钠固体: 含量assay > 98.0% (NT) 熔点mp 163-165 °C 光学纯度optical activity [α]20/D ?12.5±0.5°, (c = 1% ,水) 光学纯度异构体比enantiomeric ratio: ≥99:1 (enzymatic) 水分water ≤1% 项目Item 分析纯 (AR) 色度，APHA ≤30 鉴别 显钠盐与乳酸盐的鉴别反应 pH 值(1→5) 6.5～7.5 氯化物，% ≤0.005 硫酸盐，% ≤0.002 *，% ≤0.00005 铁，% ≤0.0005 重金属，% ≤0.0005 铅，% ≤0.0002 砷，% ≤0.0002 钡，% 通过试验(EP) 柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐及磷酸盐 不浑浊 挥发性脂肪酸 通过试验(JP) 还原糖 不生成红色沉淀 甲醇和甲酯，% ≤0.005 密度（20℃），g/ml 1.30～1.34 光学纯度，% ≥98.0 含量，% 58.5～61.5
危险品标志 Xi WGK Germany 1 F 3-10 危险类别码 36/37/38 安全说明 24/25-36-26
用途 是一种天然食品添加剂，用作抗氧化增效剂、乳化剂，作为化妆品行业的保湿剂 用途 用于食品的保鲜、保湿、增香及用作制药原料 用途 用于医药的制造，也用作酪蛋白增韧剂和吸水剂