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马铃薯淀粉

英文名称：Starch potato

品牌：化夏试剂

产地：中国.成都

型号：试剂级

纯度：99%

cas：9005-25-8

发布日期： 2014-03-27
更新日期： 2026-03-05

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32966 马铃薯淀粉 BR 500g 40
白色粉末。无臭。无味。有吸湿性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。与水加热至55～60℃膨胀而变成具有粘性的半透明凝胶或胶体溶液。
干燥失重drying loss ≤15.0% 酸度Acidity(以H+计)/（mmol/100g） ≤4.0 灼烧残渣Ignition residue ≤0.3%

碘量滴定法的指示剂。淀粉酶的底物。

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